Shoko Tanaka出生於1986年，現居住在德國柏林。2009年取得日本多摩美術大學資訊設計系學士，並在丹麥完成Copenhagen Institute of Interaction Design（CIID）暑期課程。回日本後，先後在設計顧問公司及UX/ UI設計公司服務。2015年時再度回到柏林。
​​
​​Shoko在2015年曾獲知名的Google Best App大獎。另在夏威夷和南印度完成阿育吠陀廚師訓練（Ayurvedic Chef Training），之後創辦創意設計工作室「Spicii Chocolate」，提供「Shoko Spoon」的食品業務服務。同時活躍於設計及餐飲服務領域。